怎么坐小雪人糯米糍,小雪人糯米糍的图片做法
菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
小雪人糯米糍的详细做法如下
主料糯米粉160g,玉米淀粉40g,牛奶240ml,黄油30g,细砂糖40g,红豆沙适量,巧克力适量,椰蓉适量,黑芝麻适量,橘色,红色色粉适量
小雪人糯米糍的做法步骤
1. 30g黄油隔水融化成液体~加入240ml牛奶(正好一袋),加入40g细砂糖,混合均匀。
2. 糯米粉与玉米淀粉混合,将步骤1的液体分次加入~用筷子顺一个方向搅拌
3. 搅拌均匀无颗粒状态~保鲜膜密封,用牙签扎几个孔~锅内加水~上笼蒸25分钟左右(大火烧至水开,改中火蒸)
4. 蒸好后趁热顺一个方向搅打~盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟-60分钟~
5. 冷藏的时候~我们将红豆沙分小团揉圆~备用
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