海贼王路飞棒骨肉的创意做法---肉食爱好者必备
菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
海贼王路飞棒骨肉的制作方法与您一起烘焙网分享
看过海贼王的人都知道路飞手里的棒骨肉吧?自己动手做做吧,稍加改良,不变的是鸡腿+鸡蛋,加上酥脆的面包糠,免炸少油,肉食爱好者必备!
主料鸡腿1个,鸡蛋1个
辅料全蛋液少许,面包糠10,黑胡椒粉2,盐3,植物油10,料酒10,鸡粉1
海贼王路飞棒骨肉的做法步骤
1. 水煮鸡蛋,剥壳备用
2. 将鸡腿从关节处切断,只用下半部分
3. 下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去,剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分,保留肉的完整,将剪好后的肉翻过来,形成一个空花苞的形状
4. 将鸡粉,盐,料酒和黑胡椒粉拌匀,将鸡腿放在里面腌制十分钟
5. 将水煮蛋小心地塞入花苞中
6. 外层蘸少许蛋液后,在面包糠里滚一下,表面均匀地洒少许植物油
7. 入预热到170度的烤箱,中层上下火,烤20分钟左右即可,具体时间根据鸡腿大小酌情增减
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