丁香山楂怎么做，丁香山楂的图片教程

丁香山楂的制作方法如下

　　今年看博友们都在做山楂糕、果丹皮

　　弄得也心痒痒

　　所以就做了这个我心目中的怀旧美食

　　【丁香山楂】

　　配方和工艺完全是借鉴食品厂做蜜饯的方法

　　既保证了安全也保证了口味

　　味道完全和小时候的一样哦

　　丁香山楂

　　原料　　新鲜山楂1300g/糖650g/甘草片50g/丁香粉15g

　　丁香山楂的做法图解

　　新鲜山楂洗净沥干

　　切成片(每个3到4片即可)

　　放在通风干燥地方晾晒1天

　　甘草片包纱布放水煮20分钟取出

　　加入150g左右的糖

　　将山楂片放入煮15分钟关火放凉

　　用漏勺捞出煮好的山楂片备用

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