芝麻糊怎么做好吃,各种芝麻糊食谱
关于芝麻糊的几种原创做法,教你如何制作芝麻糊更好吃
关于芝麻糊的制作技巧
【原料】黑芝麻70克、糯米粉35克、白糖40克、核桃适量
【做法】
1、黑芝麻下锅干炒至出香味,关火后盛出;
2、将炒好的黑芝麻放入料理机中,搅打成细粉;
3、糯米粉放入锅中干炒,炒熟至颜色呈淡黄色;
4、锅中加适量的清水,倒入黑芝麻粉;
5、开火加热,一边煮一边搅拌均,再加入熟糯米粉继续拌匀;
6、煮开之后,加入白糖,继续煮至融化后关火;
7、将芝麻糊盛入碗中,撒上少许的核桃碎即可。
花生芝麻糊
,把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,加入开水一冲即可,可适量加点蜂蜜。
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,起到美胸功效。
温馨提示最好不要将花生外面的“红衣”剥掉,因为“红衣”具有极好的补血功效。
胶桃芝麻糊
原料芝麻粉20克,砂糖适量。阿胶末10克,核桃仁30克,红枣、龙眼肉各适量。
做法将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状,放入砂糖调味即可。禁忌腹泻、消化器官虚弱者少食。
特色脸皮肤色被喻为身体的镜子,肠胃虚弱或营养失调导致血液循环不佳,或是体质过冷而致肤质苍白无血色,会给人暗沉、消极、不开朗的负面印象。食用可增加肌肉爆发力,促进脑部细胞代谢,红润皮肤,可使脑部清新,增加进取心。
山药粘米鸳鸯芝麻糊
材料山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;
2、山药洗干净,切成小颗粒;
3、黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;
4、将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;
5、锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。
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