如何制作肉泥酿杭椒

菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  材料杭椒6个,肉泥100g,豌豆粒1把,植物油1汤匙,盐适量,白砂糖3g,老抽5ml,生抽15ml,胡椒粉少量,小葱1根,生姜2g,葱油1茶匙,蚝油10ml

  步骤

  1.肉泥中加入盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、生姜和小葱拌匀。

  2.加入豌豆粒拌匀。

  3.倒点葱油拌均匀,酿杭椒的馅料就调好了。

  4.杭椒清洗干净,切除两头,剖开去籽,不能吃太辣的也去除些辣筋。

  5.酿入刚才拌好的馅料。

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