板栗参鸡汤做法

 　　原料 鸡半只、板栗十个

　　配料 胡萝卜一根、葱两段、姜两块(一块拍散、一块切片)、西洋参8克、枸杞20粒。

　　调料 盐、胡椒粉。

　　板栗参鸡汤的做法

　　1，准备原料。

　　2，锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。

　　3，焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。

　　4，捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。

　　5，放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。

　　6，可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。