软化血管、降低血糖---凉拌龙须菜
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料干龙须菜 40克,黄瓜 50克,胡萝卜 30克,红椒 15克,大蒜 5克,盐 3/4茶匙,生抽 2茶匙,辣椒红油 2茶匙,白糖 半茶匙,米醋 2汤匙,香油 1茶匙,味精 1/4茶匙
制作步骤
1、龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。
2、黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净。
3、把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟。
4、把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。
5、盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。
6、调好的味汁倒入龙须菜中。
7、再放入辣椒红油。
8、搅拌均匀即可。
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