冰糖雪耳龟苓膏怎么做
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
冰糖,雪耳,龟苓膏
龟苓膏有清热去火的功效,很适合炎热的夏日来吃,配上清新甜美的冰糖雪耳,哈哈,还美容养颜了哈,真是燥热天气里的一道妙品。
把这道甜品放冰箱,冰镇一下再吃,口感和味道更好哦。清清凉凉凉的,吃一口,那一股清凉边缓缓从口舌浸润到胃里,乃至整个全身!真是舒服极了,那种感觉妙不可言哈。
龟苓膏也是自己做的,做法很简单,朋友们可以参考我原来的日志莲子龟苓膏
冰糖雪耳龟苓膏 ——炎热天气里的一道妙品
原料龟苓膏适量,银耳一朵,红枣10多个,冰糖适量,清水适量。
冰糖雪耳龟苓膏的做法
1、把银耳提前泡发,洗干净,摘成小朵。红枣洗干净。
2、锅中放清水,放入银耳和红枣。
3、大火煮开后转小火慢炖,至银耳软糯出胶质。
4、加入冰糖,继续炖至冰糖融化。关火,放凉。
5、龟苓膏切小块,放入盛有银耳羹的碗里即可。
美食小提示
1、做好的银耳羹放凉后放冰箱冰镇下,口感更好哦。做好的龟苓膏也可以放冰箱冷藏。
2、冰糖的量根据自己的口味调整吧。
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