莲子龟苓膏怎么做

菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

莲子,龟苓膏

  龟苓膏是中国两广地区特产,如今已风靡全国大江南北,全国各大小超市现在都能看到它美食的身影,哈哈,包装也精美了,价格也不算便宜。

  其实,龟苓膏也可以自己在家做的,自己做很实惠。传统的龟苓膏是以金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成,是黑色的膏状,似凉粉,有较浓的中药甘味道。

  龟苓膏有清热解毒解暑等功效,非常适合夏日吃,吃时可以加入少许蜂蜜、白糖或炼乳,可以有效的缓解下苦味,在夏天,龟苓膏凉吃更美味哦。

  莲子龟苓膏 ——夏日清热解暑佳品

  原料龟苓膏粉20克,清水450克,蜂蜜或炼乳适量,莲子适量,枸杞适量。

  莲子龟苓膏怎么做

  1、龟苓膏粉20克加清水50克,搅拌成浓稠状。

  2、锅中放400克清水,水开后倒入预先搅拌好的浓稠龟苓膏,改为小火,快速搅拌均匀。关火。

  3、倒入容器里面。

  4、放室温晾凉后移入冰箱冷藏,拿出用刀子划开成小块儿。

  5、莲子提前煮熟。

  6、把龟苓膏放碗里面,加上莲子和浸泡好的枸杞,淋上蜂蜜即可食用了。

  美食小提示

  不喜欢蜂蜜的,也可放白糖或炼乳或果酱等等哈。

  美食城网站小提示

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