补肾乌发之黑豆薏米百合汤的家常做法
黑豆,薏米,百合汤
主料:黑豆50g,花生50g,薏苡仁100g,黑米100g,大米80g,百合20g,黑芝麻20g
辅料:冰糖适量
每天都坚持喝一碗,连续三个星期,不仅白头发会不见,而且皮肤会变白皙和光滑了许多,气色也比原来好了!好东西要大家一起烘焙网分享,呵呵。所以我把这个方子写在这里,希望能给有缘的朋友带来好处。
黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆中微量元素含量很高,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
薏苡仁利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。
百合润肺,养神,健肤,美容。
黑米开胃健脾、滋补活血、明目、抗衰老。
黑芝麻补肝补肾,滋润皮肤,乌发养颜。
花生健脾胃,补肾,止血,延缓衰老。
补肾乌发之黑豆薏米百合汤的家常做法步骤
1. 食材准备:花生洗净,泡2小时以上备用。
2. 食材准备:薏苡仁洗净,泡2小时以上备用。
3. 食材准备:黑豆洗净,泡2小时以上备用。注黑豆剥开外皮,绿芯的豆仁为精品。买时要注意了。
4. 食材准备:黑米洗净,泡2小时以上备用。
5. 食材准备:干百合洗净,泡2小时以上备用。
6. 食材准备:大米洗净,备用。
7. 食材准备:黑芝麻洗净,备用。
8. 锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。
9. 放入薏米仁。
10. 放入黑米。
11. 再放入大米,煮约20分钟。
12. 放入泡好的百合。
13. 放入黑芝麻和适量冰糖。煮开锅转小火煮约10分钟即可。
14. OK。一碗滋补的补肾乌发汤就完成咯。
15. 成品图。www.meichubang.com
小贴士
1.黑豆与黑芸豆的鉴别买时要注意,黑芸豆咬开,豆仁是白色的。黑豆咬开,豆仁是绿色的。
2.百合是个很好的滋补汤料,一年四季都适合煲汤粥,但不是百合产出季节时,干百合也是个不错的选择。我用的是甘肃的无硫百合干。