五花肉炒鲜笋如何制作

 　　五花肉炒鲜笋的做法

五花肉，炒鲜笋

　　材料:

　　五花肉250克，鲜笋250克，胡萝卜适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量

　　五花肉炒鲜笋做法:

　　1.五花肉切片。

　　2.竹笋切片焯水待用。

　　3.起油锅，爆香姜蒜，将五花下过煸炒。

　　4.待五花肉色泽变白后，加入竹笋、胡萝卜一起煸炒1分钟。

　　5.下一点料酒、半杯水、盐、入锅，将材料稍微焖1分钟，起锅前加糖、鸡精调味就好。

　　注更多食谱请关注栏目。