麻椒辣子鸡的制作方法
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
麻椒辣子鸡的做法
麻椒,辣子鸡
食材和调料
鸡翅 干辣椒 花椒 麻椒 葱段 姜片 红椒
做法
一、 先将鸡翅洗净后切块,姜切丝,在将料酒、盐、胡椒放入碗中,与鸡翅一起码味
二、 锅中放入油烧至六成热后,放入鸡块炸熟捞起
三、 锅内留少许油烧热,放入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡块煸炒后,加入盐、鸡精,颠炒几下,起锅即可
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