如何制作牛肉阿胶姜汤

菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

 如何制作牛肉阿胶姜汤,牛肉阿胶姜汤的养生做法

     牛肉阿胶姜汤

  材料牛肉200克,阿胶适量,姜少许。

  调料盐、米酒各适量。

  牛肉阿胶姜汤的做法

  1、牛肉去筋膜,洗净,切片;姜洗净切片,备用。

  2、砂锅中加入适量清水,放入牛肉片、姜片,调入米酒,小火煮35分钟,放入盐、阿胶,煮至阿胶溶化即可。

  营养功效

  该汤对脾胃虚弱、水肿胀满、腰膝乏力者有很好的效果。

        一起烘焙网小提示

     仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳,仙茅辛热,两者同食,阳过伤阴,对身体有害。同食会引起心痛。

  薤和牛肉不能一起吃:牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食,恰如《本草纲目》记载“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。”

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