五指毛桃鲜鸡汤怎么做---健脾胃,祛湿困,舒筋
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
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五指毛桃鲜鸡汤
材料五指毛桃根45~60克,光鸡1只,猪瘦肉200克,生姜3片。
五指毛桃鲜鸡汤的做法
1.各材料洗净,一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量)。
2.武火煲沸后改为文火煲约3小时
3.调入适量盐、油便可。
特点 清润可口,健脾胃,祛湿困,舒筋络。
姜的选购
修整干净,不带泥土、毛根、不烂、无蔫萎、虫伤,无受热、受冻现象的为好。外表微黄,显得非常白嫩,表皮脱落的生姜被硫磺熏烤过。
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