双豆双米粥怎么做，双豆双米粥的营养功效

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 　　营养功效 玉米和大米中含较多无机盐和维生素，而且富含膳食纤维，有降低血糖的作用。此粥有益于高血糖患者的健康。

　　双豆双米粥食材包含以下

　　材料红豆30克，豌豆、胡萝卜各20克，玉米粒20克，大米80克　　调料白糖5克

　　双豆双米粥的家常做法

　　1、大米、红豆均泡发洗净;玉米粒、豌豆均洗净;胡萝卜洗净，切丁。

　　2、锅置火上，倒入清水，放入大米与红豆，以大火煮开。

　　3、加入玉米粒、豌豆、胡萝卜同煮至浓稠状，调入白糖即可。

　　特别提示慢性胰腺炎患者忌食此粥。

       大米的储存方法

　　冷冻法

　　1、冷冻法——最安全的防虫灭虫的方法

　　这是最安全的方法，即不损害大米的品质，又可把虫子冻死，没有毒性，不会造成环境污染。如果您没有办法在夏天到来时大米吃不完，就可考虑冷冻法灭虫。

　　2、防虫灭虫的方法——简单方便

　　我们发现一般的大米(金属罐装的除外)到家后无论怎样密封防虫进入，都是徒劳的，因为米内通常很容易被虫子产卵。冷冻防虫的办法是在天气将热，米未生虫子时，把大米分装在密封的容器中(金属、塑料均可,质量好的塑料袋因易破洞,效果较差)，冷冻保存二天到三天后取出。注意，取出后一天内不要打开盖，防止水在容器内凝结而使米受潮!此后就可将密封的大米放在室温下保存，由于刚刚开始发育的虫卵被冻死，就不会再生虫子了。如此保存的大米，在食用前再打开，一周内吃完。

　　3、如何处理已经长虫的大米——减少浪费

　　已经长了大量虫子的大米，已经被虫子糟蹋了，口味差了，营养也差了，还有许多虫子屎!建议您把米放在室外的绿地上，喂食小鸟!最好是把冷冻处理后的虫米留到冬天再向鸟儿献出爱心，因为冬天，特别是雪天，鸟儿的食物很少!虫和米都是鸟儿的美食，这样鸟儿乐了，农民伯伯的劳动成果没有被浪费!

　　如果米中的虫子不多，冷冻处理后，洗米时死虫漂在水面上，倒走就是了，然后用不锈钢箩洗米，虫屎可被筛出。

　　4、冷冻法的适用范围与运用的关键

　　适合杀死各种粮食中的各类害虫。掌握冷冻处理的时机很重要，过早时虫子还没有发育，起不到作用，太晚了虫子已经长成，对粮食已经有破坏了。为防止出现第一种情况，可以间断地处理二次，第一次是在天气刚热时，冻二天，然后室温下存放一周到三周，此时天气已热，再冻一次。效果很好!，这是要耗费能源的，最根本的还是家庭要少存粮食。

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