虾皮羊肉羹的做法与功效

　营养功效补肾，健脾，润肺，壮骨。

　 　虾皮羊肉羹

　　材料羊肉150～200克，虾皮30克　　调味料大蒜40～50克，葱少许

　　虾皮羊肉羹的做法图解

　　1、羊肉洗净，切成薄片备用。

　　2、虾皮洗净，蒜切片，葱切葱花。

　　3、锅置火上，加水烧开，放入虾皮、蒜片、葱花。

　　4、待虾皮煮熟后放入羊肉片，再稍煮至羊肉片熟透即可。