家常胡萝卜排骨山药汤怎么做，胡萝卜排骨山药

关于家常胡萝卜排骨山药汤怎么做，胡萝卜排骨山药汤的2种做法的介绍

　　一、胡萝卜排骨山药汤的做法

　　食材的准备

　　胡萝卜100克，山药300克，胡椒粉适量，香叶适量，当归1小片。

　　方法步骤

　　1、免煮锅内胆加入清水，放入葱姜，当归，大料，将香叶煮开。

　　2、令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水，令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水。

　　3、把去皮切块的山药，胡萝卜，藕片放入继续煮上5分钟，把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。

　　4、加入盐和胡椒粉即可。

　　饮食注意

　　1、排骨猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。2、胡萝卜胡萝卜不要过量使用，大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。3、山药山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

　　二、胡萝卜排骨山药汤的功效

　　排骨适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。

　　三、胡萝卜排骨山药汤怎么做

　　食材的准备

　　腔骨400克，山药250克，胡萝卜50克，葱末适量，盐适量。

　　方法步骤

　　1、山药切块、胡萝卜切块、排骨炒水。