健康美食菜谱,图解健康美食菜谱做法大全
菜谱大全 2022-07-04 11:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
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孩子常吃海带,既能补钙不怕发胖
一、海带排骨汤的做法
海带排骨汤的食材:排骨500g,水果玉米200g,海带100g,姜2g,盐适量,料酒适量
步骤1.
主料新鲜排骨、水发海带、新鲜水果玉米辅料 盐、姜、料酒2.
把排骨洗净切段3.
用开水、加料酒焯一下捞起4.
海带洗净切段5.
玉米洗净切段,姜洗净切末6.
把排骨放进煲里,加水、姜片7.
加盖大火烧开8.
转小火煲40分钟左右9.
加玉米10.
加海带11.
加盐12.
再煲20分钟左右即可制作小贴士煲排骨小火慢煲
排骨加入锅中要冷水下锅,煮开再撇去浮沫,这样的肉质更好
玉米新鲜的味道更好
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韭菜炒猪血的做法
《韭菜炒猪红》,是道极普通的家常小菜,在农家乐排档中也常见到的。用浸得嫩滑的猪血旺做本菜时,吃中用舌底轻压,嫩滑的猪红带着点烫热,快速滑入喉咙,留下了春韭的余香,它亲民的本性,并没有掩盖它美味。本菜用了味汁时行两次挂芡来处理,让猪红包裹了韭菜香味,有味有汁,是道好看好味的菜肴。
韭菜炒猪血的食材
韭菜100g,自制猪血旺150g,配料油适量,盐适量,姜片2g,蒜片2g,浓缩鸡汁1g,鸡精2g,白糖3g,胡椒粉少许,淀粉适量,料酒适量,韭菜炒猪血的做法
步骤1.
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