香滑栗子酱的图解做法

　　主料栗子 1000克，牛奶 20毫升，黄油 50克，糖 100克

　　制作步骤

　　1、栗子清洗干净。

　　2、上锅蒸或煮熟。

　　3、剥去栗子皮。

　　4、栗子放入搅拌机，加入牛奶200毫升，打成栗子泥。

　　5、将栗子泥放入锅中，小火慢慢加热。

　　6、分多次加入糖100克。

　　7、加入黄油50克。

　　8、直到栗子泥达到满意的状态即可关火(粘稠，搅动时阻力较大)。

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