超简单蓝莓酱怎么做？蓝莓酱的7步做法

 　　超简单蓝莓酱

蓝莓酱，蓝莓

　　主料

　　蓝莓一盒大约0.1kg、白砂糖5勺(可根据自己的口味减少)、冰糖10几颗(和白糖一样可以减少)

　　1. 清洗蓝莓，我没有泡，轻轻的洗了两次就下锅了。

　　2. 加冰糖，白糖。煮两三分钟就会变红。

　　3. 煮开过后，蓝莓煮久了自己会软，这个时候喜欢果肉少的，可以压一下。

　　4. 煮开过后用小火炜煮，不时的搅拌。

　　5. 想快一点的可以再多煮开几次，这样速度会提高。但火大的话会更容易糊。

　　6. 煮成这样就差不多可以离火了。

　　7. 冷却至室温后就可以装瓶了。味道棒棒的!

　　小贴士

　　白糖加多会甜而且会粘锅一定要搅拌!!