酸甜杏子酱怎么做？杏子酱的5步做法

 　　魁家的酸甜杏子酱

杏子酱，杏子

　　主料

　　杏子8颗、白砂糖60g

　　魁家的酸甜杏子酱的做法步骤

　　1. 杏子洗净，剥皮去核。选熟的大一点的，这样剥皮比较方便，而且熟透的都已离核，很方便处理。

　　2. 处理好的杏子肉用勺子碾碎成泥。

　　3. 将杏子泥放入锅里，中小火熬至起泡泡，倒入白砂糖不停搅拌

　　4. 杏子酱变成浓稠状即可关火盛出

　　5. 做好的杏子酱可以拌入酸奶，可以抹土司，可以做戚风夹层，很多用途的

　　小贴士

　　8颗做出来的量不多，我都是现做现吃，想要多做点日后也可以吃的亲加量就好。

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