橘子果酱怎么做？橘子果酱的5步做法

 　　橘子果酱

橘子果酱，橘子

　　主料

　　橘子1000克、冰糖200克

　　橘子果酱的做法步骤

　　1. 橘子剥掉外皮，找两个橘子干净的橘子皮，洗干净表面，用刀刮去白色部分，会发苦，切小块。

　　2. 把橘子和小块橘子皮放料理机或碎菜机里面，打磨成浆。轻轻用手指一点就好了，只几秒钟就可以。

　　3. 把橘子浆放入炒锅中，放入冰糖，慢慢小火煮，时不时的搅拌下，防糊底。

　　4. 当浆汁变得糊稠 时即可，放凉后会更粘稠些。

　　5. 装入干净的瓶子里面，冷却后放入冰箱，可以保存很长时间哦。

　　小贴士

　　1、橘子皮用两个就可以了，主要是为了增加风味。不喜欢的，可以不加。

　　2、冰糖的量自己掌握吧，根据自家人的口味酌情增减吧。