健康草莓果酱怎么做？草莓酱3步做法

 　　自制健康草莓果酱

草莓果酱，草莓酱

　　主料

　　草莓500g、柠檬汁15ml、白砂糖500g、盐1g

　　自制健康草莓果酱的做法步骤

　　1. 草莓用盐水泡洗干净，去蒂切成小块。

　　2. 把草莓放锅里，倒入白砂糖、盐用大火煮，糖溶化后加入柠檬汁降中火继续熬煮，我这用了30分钟。(锅不能有油)

　　3. 把草莓果酱倒到没有水和油的容易器中晾凉，密封放冰箱冷藏，要用到取出来即可。

　　小贴士

　　煮到差不多的时候改小火，草莓丁会沉底注意搅拌，不然的话会糊锅。

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