百香果果酱的5步做法

百香果,果酱

　　主料:百香果500克

　　辅料:白糖200克

　　百香果果酱的5步做法步骤

　　1. 准备好食材。把香果切开用小勺挖出里面的果肉。

　　2. 加入白糖。搅拌均匀，放到冰箱冷藏3个小时以上。

　　3. 放在锅中，烧开。

　　4. 烧开后开小火，慢熬，期间用勺子不断搅拌。到果质透明、粘稠就可以了。放到瓶中，盖上盖子，立马倒扣，这样杀死里面的细菌与空气隔绝，保存的时间长。

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　　小贴士

　　不要用铁锅熬煮。用木勺搅拌。