腌地溜溜怎么做？腌地溜溜的11步做法

　　主料地溜溜500g，鬼子姜50，辣椒50g，白糖适量，盐适量

　　制作步骤

　　地溜溜洗净，这个很难洗的呢，那一圈圈的，很多泥

　　拍个近景，一圈圈蛮好玩，象螺丝一样，有些地方叫螺丝菜

　　玻璃瓶洗净，加入食盐，稍多点点，别太多就行

　　加入清水

　　加入地溜溜

　　辣椒洗净

　　顺便洗了些鬼子姜

　　辣椒放入腌地溜溜的瓶里

　　放入鬼子姜

　　再加少许白糖在上面。轻轻晃下瓶子，使其均匀

　　封口即可，一个月之后就可以吃了

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