如何制作酸酸甜甜百香果酱

 　　微波炉版【酸酸甜甜百香果酱】

百香果酱

　　百香果是小丫头奶奶种的 只有四个了 其他送人了 好久没做果酱了 而且百香果营养价值很高 可美容 滋阴 降血压等功效 这几年也很流行 这果酱酸酸甜甜味道真的很香

　　主料:

　　百香果四个 白糖80g 淀粉适量

　　做法步骤:

　　1. 准备材料

　　2. 把百香果洗尽从中间切开 把果肉挖出来 加入白糖 适量淀粉

　　3. 把所有材料搅拌均匀 盖上碗盖留个小孔 如果没有就用微波炉专用的保鲜膜插几个小孔 放入微波炉 高火4分钟 看看还是水水的 搅拌下 继续盖住碗盖 留出小孔

　　4. 放入微波炉 高火叮4分钟 好了拿出来 看到稠稠的就是好了 (我这个有点过头了 应该叮个三分钟就够的 抹上吐司面包片酸酸甜甜好吃极了 ) 做好了等凉了放入干燥干净用开水消毒过的玻璃罐里 放入冰箱随吃随取 要尽快吃完毕竟没加过防腐剂

　　小贴士

　　白糖可换成冰糖 把冰糖磨成粉 冰糖做的颜色比白糖漂亮 淀粉可不放只是为了增加浓稠度 每个微波炉功率不间只供参考 百香果要表皮皱皱的才最好吃

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