简单版浓郁巧克力抹酱的制作教程

巧克力抹酱怎么做，巧克力抹酱做法是怎样，巧克力抹酱的制作技巧

　　简介

　　一直超爱吃巧克力以及一切巧克力味的东西，总买不到很对胃口的巧克力抹酱啊啊啊啊啊!

　　现在就在家自己动手做上一小罐吧(/ω\)

　　用料

　　70%黑巧克力60g，鲜牛奶50g，鲜奶油127g，鲜奶油26g，白砂糖15g

　　浓郁巧克力抹酱(简单版)的做法

　　奶锅里倒入鲜牛奶和鲜奶油1中小火加热至85°左右(肉眼看上去有点冒烟快要沸腾的状态)，此时可以把巧克力切成碎末向烧热的鲜牛奶和鲜奶油1中放入黑巧克力碎末和鲜奶油2还有白砂糖，搅拌均匀直至无颗粒感的丝般顺滑~小火煮至黏稠~

　　然后放置直到温热就可以倒入干净的密封罐啦(/ω\)

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