焦糖抹酱怎么做,焦糖抹酱的制作教程
菜谱大全 2022-07-04 15:45www.yiqihongbei.com烧烤食材
焦糖抹酱的简单做法
简介焦糖酱真是百搭小能手!不管是面包还是白馒头(...)加上它都能变好好吃!!!根据自己要做的直接乘以相应倍数!
用料白砂糖25G,鲜奶油50G,水麦芽8G
焦糖抹酱的做法
所有材料放进厚底锅,中火加热并用刮刀搅拌
、到咕噜噜咕噜的状态,为了避免烧焦要一直搅拌一边加热
加热到液体变成半透明,而且浓稠
当混合至呈焦糖色泽时候就可离火
可以放到消过毒的小瓶子里保存~~~~
鲜奶油、 淡奶油,或者简称鲜奶、淡奶,就是cream,音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪,打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花,也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上,甚至直接食用。
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