咸鸡蛋的做法,教你怎么自制五香咸鸡蛋
菜谱大全 2022-07-04 15:45www.yiqihongbei.com烧烤食材
这里有一个方法可以很快的腌制出好吃流油的咸鸡蛋,只需要3天时间。做法非常简单,保证看一遍就会。而且这种方法腌制出的咸鸡蛋还有美容养颜的功效。
3天快速腌制出流油的咸鸡蛋——懒人版五香咸鸡蛋
原料鸡蛋2个(可以多放几个),米醋1瓶,盐一小把,五香粉一小把。
五香咸鸡蛋的做法
1、把鸡蛋冲洗干净,放入可以密封的罐子里,倒入米醋。
2、米醋一定要没过鸡蛋,盖上盖子,密封好。
3、侵泡24小时后打开盖子,鸡蛋壳完全泡软。
4、用清水把泡软的蛋壳冲掉
5、蛋壳没有了,这时鸡蛋只剩下一层膜了。
6、盐和五香粉放一起调好,把无壳鸡蛋放入盐中翻滚,让鸡蛋裹上一层盐。
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