手撕包菜的做法大全
菜谱大全 2024-05-09 21:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
手撕包菜的用料
包菜一颗 洋葱适量
蒜头2粒 生抽2勺
白糖适量 盐巴少许
孜然粉一点点
手撕包菜的做法
步骤1
准备材料
步骤2
包菜用手掰开一片片,再清洗干净,掰小块,手撕包菜要好吃,千万不要用刀切
步骤3
洋葱洗干净切小块,蒜头去皮切小粒
步骤4
锅中倒入适量油,把洋葱蒜头倒进去煸香
步骤5
再把包菜倒进去翻炒
步骤6
翻炒到包菜变软,把生抽倒进去
步骤7
再放适量白糖提鲜
步骤8
我炒包菜有放一点孜然粉,大家根据口味酌量添加,有的人不喜欢就不要放,因为生抽有咸味,根据自己口味选择放盐巴,我这里盐巴有放了一小戳(拇指和食指抓起来的那一点)以后翻炒均匀就可以出锅了
步骤9
出锅
手撕包菜的烹饪技巧
手撕包菜要好吃,千万不要用刀切 我炒包菜有放一点孜然粉,大家根据口味酌量添加,有的人不喜欢就不要放,因为生抽有咸味,根据自己口味选择放盐巴,我这里盐巴有放了一小戳(拇指和食指抓起来的那一点)以后翻炒均匀就可以出锅了
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