电压力锅版椰香咖喱牛腩

一起烘焙网分享电压力锅版椰香咖喱牛腩的做法

• 家常菜谱分类
• 咖喱味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 牛腩600克
• 生姜一块
• 大蒜5瓣
• 浓椰浆半盒
• 印度咖喱粉一包
• 柱候酱1勺
• 甜酱1勺
• 蒜蓉豆豉酱1勺
• 鸡粉少许
• 盐少许

电压力锅版椰香咖喱牛腩的做法详细步骤第1步
牛腩浸泡片刻洗净、沥干水。
切成大小一样的块第2步
生姜去皮洗净拍碎、大蒜去皮留拍扁（忘了拍蒜头照片）
椰浆、咖喱粉用一个碗兑水搅拌均匀。第3步
锅里放适量油烧热，放大蒜、生姜、柱候酱、甜酱、蒜蓉豆豉酱、中小火爆炒片刻出香味
倒下切好的牛腩保持大火爆炒转色、加盐、鸡粉、倒下调好的咖喱椰浆翻炒均匀，煮开。第4步
把牛腩铲起倒进电压力锅
选好烹调格式、（每家电器牌子不同、格式有点差异，我家的煮压28分钟就OK了第5步
时间到，解压。盛出牛腩即可食用。
电压力锅版椰香咖喱牛腩的做法小贴士先爆炒牛腩、调好味再煮一会放进压力锅，非常方便，时间到即可食用。不用再回锅。味道、口感也很好。家里没有土豆，如加上土豆风味就有所不同哦。电压力锅版椰香咖喱牛腩的营养分析

• 
  牛腩 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
  一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
  牛腩菜谱 西红柿牛腩   红烧牛肉汤   御寒养生牛腩煲    更多做法>
• 
  椰浆 1. 补充营养椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；...
  一般人群均可食用体内热盛者、病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高...详细介绍
  椰浆菜谱 黄金咖喱角   椰浆蘑菇浓汤   柠香芋头椰浆鸡    更多做法>