番茄大虾

菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享番茄大虾的做法

  • 家常菜谱分类
  • 酸甜味 菜品口味
  • 30-45分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 鲜大虾12只
  • 番茄2个
  • 料酒2匙
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 油适量
番茄大虾的做法详细步骤第1步
鲜虾和番茄。
虾剪去虾须虾枪等,有牙签挑去虾肠虾线;第2步
把虾全部处理好备用;
番茄去皮剁成蓉;第3步
热油锅,入鲜虾先煎一会儿,洒上料酒,煎至虾壳表皮变脆盛出;
倒入番茄蓉,先炒几下后加盖煮约10分钟;第4步
至茄汁浓稠,加盐、糖调味炒匀;
倒入煎好的大虾,炒匀后略煮一会儿即可出锅。番茄大虾的做法小贴士1、如果不用太多番茄汁,只用一个大一些番茄即可;

2、番茄剁成蓉而不用刨,有小碎粒口感更好。番茄大虾的营养分析

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