沙茶酱炒河粉
菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享沙茶酱炒河粉的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 简单制作难度
- 河粉1包
- 韭黄1小把
- 瘦肉100克
- 沙茶酱3汤匙
- 生抽少许
- 鸡粉少许
- 油适量
- 蚝油少许
河粉拆开包装,(市场里有散卖的河粉也一样)用一个盆子盛起,用筷子划散。韭黄洗净沥干水,切段
瘦肉切片(这里三分一的量就够了)放盐、鸡粉、生抽搅拌均匀腌制一下第2步
锅里烧热油,保持大火把瘦肉先爆炒至9成熟、倒下河粉、加少许蚝油、生抽翻炒一会、再放下韭黄段、沙茶酱用手端起平底锅上下翻动均匀即可
好了~~香喷喷的河粉马上享用!沙茶酱炒河粉的做法小贴士酱料里够咸的不用再额外加盐,太咸就没法吃了。韭黄倒下后翻炒均匀即可。沙茶酱炒河粉的营养分析