茄汁带鱼

一起烘焙网分享茄汁带鱼的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 30-60分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 带鱼500克
• 油适量
• 黄酒少许
• 姜少许
• 盐少许
• 葱少许
• 番茄酱少许

茄汁带鱼的做法详细步骤第1步
带鱼洗净取中段
把带鱼放入碗中，放黄酒、葱、姜、盐腌制片刻再沥干第2步
起油锅加热,放入带鱼煎
煎至金黄出锅备用第3步
锅中留油将番茄酱倒入锅内
煸炒均匀第4步
再放用煎好的带鱼翻炒均匀即可
茄汁带鱼的做法小贴士1.带鱼腌制片刻去腥再沥干

2.带鱼煎熟后再放入番茄酱中拌匀即可茄汁带鱼的营养分析

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