一起烘焙网分享板栗鸡翅煲的做法
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- 炒主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 板栗约200克
- 鸡翅中5个
- 鸡翅尖7个
- 蒜2瓣
- 姜几片
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 香油适量
- 香菜适量
- 白糖适量
板栗鸡翅煲的做法详细步骤第1步
翅尖洗净；翅中剁两半； 加盐和料酒腌制半小时；
蒜切片； 姜切片；第2步
板栗在开水中焯烫一下，去皮洗净；
热油锅，先炒香姜片蒜片，再倒入鸡翅略炒；第3步
小锅加少许底油，码入板栗和炒过的鸡翅；
调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精，再加少量水；第4步
加盖煲30-40分钟即可，可撒些香菜或葱花~~
板栗鸡翅煲的营养分析
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