青芥青口贝

一起烘焙网分享青芥青口贝的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 青口贝适量
• 姜丝少许
• 青芥少许
• 温开水适量
• 味极鲜酱油适量

青芥青口贝的做法详细步骤第1步
买回来的海虹要反复清洗，用手撕去草（朝头大那头撕），用刷子刷干净外壳
将海虹直接放入锅里，加一点儿姜丝会使海虹更鲜美，但无需添加清水哈。海虹本身的含水量就很大第2步
开火煮至所有的海虹都张开口就好了。煮的时候全程大火，在看到有蒸汽冒出贝壳张开的时候，颠倒下锅以使所有的海虹都张开口哦
将青芥加温开水调解开后加入适量味极鲜酱油调成蘸料，蘸而食之太美味了青芥青口贝的营养分析