百叶结红烧肉

菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享百叶结红烧肉的做法

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 红烧主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 五花肉1000克
  • 薄百叶2张
  • 油少许
  • 盐少许
  • 冰糖少许
  • 老抽少许
  • 啤酒半瓶
  • 味精少许
百叶结红烧肉的做法详细步骤第1步
所有食材
五花肉过一下第2步
五花肉过水洗净,薄百叶冼净打结备用
起油锅加热,放入五花肉煸炒第3步
放少许老抽煸炒
放啤酒煸炒第4步
放少许盐煸炒
再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时第5步
放入备用的百叶结小火煮10分钟
放少许味精炒匀出锅百叶结红烧肉的做法小贴士1.薄百叶冲洗要轻,防止坏了不好打结
2.先将五花肉烧至酥再放入百叶结烧百叶结红烧肉的营养分析

  • 五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
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