一起烘焙网分享糖醋胡萝卜丝的做法
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 酸甜味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 胡萝卜1根
- 香菜2棵
- 幼砂糖适量
- 醋适量
- 盐适量
- 油适量
- 熟白芝麻适量
糖醋胡萝卜丝的做法详细步骤第1步
胡萝卜洗净去皮,刨成细丝放入盘中,撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右;
香菜洗净切段;第2步
将已经腌软的胡萝卜用清水冲洗控干水分,加入香菜、白糖、醋、香油和盐拌匀;
撒上熟芝麻拌匀后即可。糖醋胡萝卜丝的营养分析
-
胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱 胡萝卜苹果汁 土豆烧牛肉 胡萝卜餐包 更多做法> -
白芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...
一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱...详细介绍
白芝麻菜谱 萝卜丝酥饼 黑白芝麻紫薯脆条 白芝麻牛奶冻 更多做法> -
香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...
一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍
香菜菜谱 香菜肉丝 烤魷魚 花生米拌香菜 更多做法>