一起烘焙网分享香辣眉豆的做法
食材明细
- 卤牛腩100克
- 眉豆300克
- 红辣椒4颗
- 青辣椒1颗
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 蒜头1颗
香辣眉豆的做法详细步骤第1步
眉豆洗净后横着切成丝，辣椒切碎。
牛腩是卤好的，可以再改一下刀，切碎点。锅中放油，先下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、炒匀，再放牛腩、眉豆、稍放一点点水，不要盖锅盖！眉豆变色就可以了。香辣眉豆的做法小贴士一定要用辣的辣椒，不辣不好吃的！香辣眉豆的营养分析
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