奶香土豆泥
菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享奶香土豆泥的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 土豆2个
- 淡奶油50克
- 培根2根
- 意大利芹菜适量
- 盐适量
- 淡鸡汤150克
- 黑胡椒碎适量
准备材料。
土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。第2步
土豆煮好以后,去皮。
用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。第3步
培根放入锅里
煎至两面焦黄色第4步
装起,切小丁。
土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀第5步
再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。
加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎。奶香土豆泥的做法小贴士鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。
熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~
土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下奶香土豆泥的营养分析