白萝卜蒸排骨

一起烘焙网分享白萝卜蒸排骨的做法

• 家常菜谱分类
• 美味粥汤分类
• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 排骨2条
• 白萝卜1个
• 生抽适量
• 蒜头一颗
• 盐适量
• 玉米淀粉适量

白萝卜蒸排骨的做法详细步骤第1步
将蒜头剥皮切片放至盘中，待用
再把白萝卜削皮，切块，放至盘中备用第2步
在锅中倒入适量水，把排骨倒进去焯水去杂质除血腥
接着再洗净排骨，把排骨捞起放至碗中，倒入适量的盐、生抽和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟第3步
在切好的白萝卜上放上蒜片，再把排骨铺在上层，倒入剩余的酱汁，放进锅中，盖上锅盖蒸半小时即可
半小时后打开锅盖，香喷喷的白萝卜蒸排骨就出锅啦，别等了，动手做起来吧！白萝卜蒸排骨的做法小贴士温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，如果在服用参类滋补yao时，应忌食白萝卜
可选用新鲜猪筒骨代替排骨，煲出的汤味会浓香甜美，也更有营养价
红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏白萝卜蒸排骨的营养分析

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