一起烘焙网分享烤三文鱼片(超薄片)的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 烤主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 三文鱼500克
- 盐适量
- 日本味素适量
- 朗姆酒酌情
- 胡椒粉适量
- 糖少许
- 芝麻些许
- 碎杏仁片适量
- 柠檬1个
烤三文鱼片(超薄片)的做法详细步骤第1步
先把各种料和鱼片搅拌在一起,腌制一个小时左右。把鱼片铺开在烤盘里。
为了增加香味,可以撒一点芝麻。第2步
一盘我撒的碎杏仁片。
烤可以时间久,就会硬一点。时间短,就比较软、嫩的口感。第3步
这一份烤的时间很久,180度20分左右,十分钟左右时,我就把温度调到100度了,时间久,温度别太高,容易糊。
碎杏仁片这一份180度就烤了10分钟,属于还比较嫩的,不会干巴巴的。个人喜欢干巴一点的口感!非常好吃!美味极了!赶紧动手试试吧!烤三文鱼片(超薄片)的做法小贴士1.腌制时间久点没有关系。
2.朗姆酒喜欢可以多放!我放了很多!
3.柠檬一个可以全部挤进去。去腥!烤三文鱼片(超薄片)的营养分析
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