干烧福寿鱼

一起烘焙网分享干烧福寿鱼的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 福寿鱼1条
• 姜1块
• 葱2、3根
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 生抽适量
• 油适量

干烧福寿鱼的做法详细步骤第1步
在福寿鱼身上切刀花，再加盐腌制
把姜切丝，葱切段，放至盘中备用第2步
在锅中加入适量油，热油锅，放进福寿鱼油煎一会，再倒进切好的葱段和姜丝，加适量胡椒粉
做法简单吃起来却不简单的干烧福寿鱼就做好啦干烧福寿鱼的做法小贴士温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
火一定要烧旺，下鱼之后不要着急翻，等煎到了一定程度，遥炒锅鱼会移动时就可以翻了
鱼肚子里黑色的内膜一定要处理掉
在鱼的表面抹点盐可使鱼肉紧实一些，在煎的过程不易粘锅干烧福寿鱼的营养分析