懒人版梅菜扣肉
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享懒人版梅菜扣肉的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 五花肉一条
- 梅菜适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 叉烧酱少许
- 料酒少许
- 生抽少许
- 香叶和桂皮少许
- 柱侯酱少许
全家福
五花肉冷水下锅焯,加入香叶和桂皮焯几分钟。第2步
焯好的五花肉捞起来用冷水洗干净切成块,大概就切那么大。
把材料放下去拌匀腌制半小时(点开大图有佐料的用量,哈哈哈哈)第3步
梅菜干泡淡剁碎
把腌好的猪肉排好,皮朝下。第4步
铺上梅菜
用个盘子盖住蒸锅蒸3小时第5步
出锅了,香啊。
肥而不腻第6步
一下子没忍住吃了五块
懒人版梅菜扣肉的营养分析