家常红烧肉

一起烘焙网分享家常红烧肉的做法

• 家常菜谱分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 红烧主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 五花肉550克
• 生姜一块
• 色拉油适量
• 红烧酱油些许
• 黄酒200g
• 水200g
• 白萝卜150g
• 白糖三勺
• 醋一勺

家常红烧肉的做法详细步骤第1步
准备五花肉洗净切好，分出一部分瘦肉
放油入锅烧热后，放入大部分五花肉翻炒，放入生姜接着翻炒，至油炸出后再放入剩余几块瘦肉翻炒片刻。第2步
因为油很多，所以我加入了几片萝卜，再放入盐，红烧酱油，水，黄酒，白糖，合上锅盖大火烧开后转小火烧
直至水差不多烧干后，打开锅盖加入一勺醋翻炒片刻就可盛出啦！家常红烧肉的做法小贴士放入黄酒等佐料之后不要掀开锅盖哦家常红烧肉的营养分析

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