一起烘焙网分享炒乌冬面的做法
食材明细
- 乌冬面一包
- 鸡蛋一个
- 胡萝卜小半截
- 瘦肉适量
- 姜蒜葱适量
- 酱油适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐少许
- 蚝油少许
炒乌冬面的做法详细步骤第1步
鸡蛋打散煎出，瘦肉切丝炒熟。胡萝卜切丝。
热锅，爆香姜蒜，把乌冬面倒入。放小碗水。搅散，加入胡萝卜丝，翻炒。第2步
加酱油，盐，蚝油。翻炒，倒入鸡蛋，肉丝。再炒一分钟，撒葱花，略翻炒，起锅。
炒乌冬面的营养分析
-
鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱 鸡蛋家常饼 煎牛排 蕃茄炒鸡蛋 更多做法> -
胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱 素炒胡萝卜 金银丝水饺 春笋胡萝卜羊肉汤 更多做法> -
瘦肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
瘦肉菜谱 皮蛋瘦肉粥 蛋烘糕 皮蛋瘦肉粥 更多做法> -
乌冬面 乌龙面（日文うどん；英文udon，在日文汉字中写为饂饨），在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一，...
...详细介绍
乌冬面菜谱 乌冬面 碗面添果味 咖喱鸡肉乌冬面 更多做法>
