一起烘焙网分享春卷的做法,让更多人知道
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- 香味 菜品口味
- 炸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 香菇适量
- 猪肉适量
- 红萝卜适量
- 韭黄适量
- 盐,油,糖适量
- 春卷皮一包
春卷的做法详细步骤第1步
我买的是这种春卷皮,网上购回来的
1,把猪肉,冬菇,红萝卜,韭黄,切丝2,猪肉用盐糖油,腌制2分钟3,全部材料,调料,都是根据你要包多少个春卷而定的,所以只有适量第2步
1,材料可以炒熟再包,也可以不炒,新手的话,建议炒熟2,拿一张皮,每样食材都放一点,排好3,记住,是放一个角边哦
然后慢慢卷一上,再左右折起第3步
看图发,像口袋状,包好的边缘,要才一点水,(防止炸时裂开)收口
是不是很美,一次性可以包多些,然后放急冻,想吃的时候,随时拿出来炸熟就可以啦第4步
温油下锅,慢火炸,等到春卷皮变金黄色,就可以起锅了,趁热吃哦,配上酸辣酱更美味
春卷的做法小贴士记得:
1,包春卷收口时,记得边缘擦水
2,温油下锅,慢火炸春卷的营养分析
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