干㸆大虾

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• 家常菜谱分类
• 糖醋味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 虾10只
• 蒜碎大量
• 醋适量
• 绵白糖适量
• 酱油适量
• 老抽适量

干㸆大虾的做法详细步骤第1步
虾洗净去虾线沥干水备用
大量蒜碎备用第2步
油热下锅翻炒
取出备用第3步
下蒜碎翻炒，要小火出蒜香
放醋2铲酸度越高越好第4步
放绵白糖糖醋比例1:1
糖醋翻炒融合后放入酱油1铲第5步
老抽少许上色用
酱汁炒匀后放入虾第6步
待汁可以挂住后出锅完成
干㸆大虾的营养分析