烤猪脑花（烤箱版）

一起烘焙网分享烤猪脑花（烤箱版）的做法

• 家常菜谱分类
• 香辣 菜品口味
• 烤主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 香菜一颗
• 盐一勺
• 料酒一勺
• 生抽一勺
• 老干妈豆豉辣酱（郫县豆瓣酱）一勺
• 大蒜1头
• 大葱1根
• 海底捞麻辣香锅料半包
• 猪脑3块
• 芹菜一颗

烤猪脑花（烤箱版）的做法详细步骤第1步
新鲜猪脑，放入盆中备用
用牙签，轻轻一挑血膜就起来了，去血丝，这部很重要，去干净烤出来的脑花没有腥味第2步
芹菜、大蒜、香菜、切丁备用
老干妈备用第3步
海底捞麻辣香锅备用
将猪脑过水断生，捞出第4步
老干妈、生抽、海底捞麻辣香锅料、盐、芹菜丁、大蒜、葱末拌一下，放入脑花中
拌好、准备放烤箱第5步
预热烤箱，250度，烤十五分钟！
我家是小熊的烤箱，很小，如果是大烤箱200度就可以第6步
十五分钟后，出炉，撒上香菜，大蒜
很香第7步
想喷喷的烤脑花就出炉了！看一下没有血丝又嫩又滑
烤猪脑花（烤箱版）的做法小贴士脑花要选新鲜的，去血丝要除干净才好吃烤猪脑花（烤箱版）的营养分析

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