葡国鸡咖喱焗饭

菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享葡国鸡咖喱焗饭的做法

  • 家常菜谱分类
  • 精品主食分类
  • 咖喱味 菜品口味
  • 烤主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 鸡蛋两个
  • 胡萝卜半个
  • 米饭2杯煮熟
  • 去皮大鸡腿一个
  • 土豆一个
  • 洋葱半颗
  • 洋菇若干个
  • 马苏里拉芝士条适量
  • 椰浆适量
  • 咖喱块3小块
葡国鸡咖喱焗饭的做法详细步骤第1步
准备好材料,无法显示全部照片见谅啦
胡萝卜,土豆和洋菇切块第2步
入锅加水没过食材煮一刻钟到土豆熟
鸡皮朝下煎鸡腿,煎出鸡油第3步
鸡皮煎黄取出切块备用
洋葱切碎第4步
洋葱碎和鸡腿块入锅用刚才煎鸡腿的油炒
加入鸡蛋一同翻炒第5步
加煮熟的米饭炒匀,可以加一点盐
炒好的米饭盛出到烤盆备用第6步
煮好的菜留少量汤汁加入咖喱块成酱汁,我做的汤汁少了,囧。
加入一些椰浆拌均匀后熄火第7步
炒饭淋上酱汁,上面撒上马苏里拉芝士条,烤箱220℃预热5分钟入烤箱,烤5-8分钟芝士融化即可
取出开吃吧葡国鸡咖喱焗饭的做法小贴士1,各种食材种类和量都可以根据自己的喜好增减。
2,用动物油可以增香,焗饭没有再加油比较健康,炒饭中可加盐也可不加,根据自己口味调整。
3,我做的酱汁偏干了,应该湿润些焗饭更好吃。
4,米饭煮得干些,晾凉会好炒,口感也好。葡国鸡咖喱焗饭的营养分析

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